Warum denn das? Es macht doch eigentlich keinen Sinn die [F8] zu deaktivieren. Was machst du denn, wenn dein System mal nicht mehr läuft?
Die einzige Möglichkeit, die mir, allerdings ohne Garantie, noch in den Sinn kommt, um dort was zu ändern ist die. Bearbeite mal deine boot.ini . Vorher die Attribute hidden und System entfernen. Dann gibts da den Eintrag timeout= (in der Standarteinstellung steht da 30 dahinter) Diesen Wert auf 0 setzen. Das ist die Zeit, bis Windows automatisch weiterstartet und in welcher normalerweise die Möglichkeit besteht das Menü aufzurufen.